Marzipankuchen

[Seytan]

Marzipankuchen


Zutaten:

20 g Frischhefe, 100 ml Wasser, 120 g Margarine, 6 EL Zucker, 1/2 Fläschchen Vanille-Konzentrat, 100 g gemahlene Haselnußkerne, 50 g Orangeat, 50 g Zitronat, 230 g Mehl, 100 g zerkleinerten Marzipan
Zubereitung:
Alle Zutaten gut mit Mixer oder Gabel vermischen, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Ofen auf 180°C vorwärmen und Backblech mit Margarine einfetten. Runden Laib aus dem Teig formen, auf das Blech legen und ca. 50 min backen.