

6-8 EL Tomatenketchup
2 TL Senf
4 EL Sonnenblumenöl
1 Zwiebel
ca. ein Bund Petersilie und Schnittlauch ( könnt weniger nehmen, muss nicht alles hinein

Salz
Paprika Edelsüß
Paprika Rosenscharf
Den Ketchup in eineSchüssel geben, den Senf dazu und das Sonnenblumenöl. Das ganze vermischen. Die Zwiebel schön klein hacken und untermischen. Danach kommen jeweils der Schnittlauch und die Petersilie kleingeschnitten in die Sauce. Gut umrühren. Das ganze wird mit Salz, Paprika Edelsüß und Rosenscharf abgeschmeckt.
Schmeckt lecker zu gegrilltem Fleisch, egal welcher Art. Zu Frikaldellen. Hackfleisch auf Toast und so weiter
