Tursu Rezept gesucht

[Melisa24]

hi ihr lieben,

ich bin auf der suche nach einem vernünftigen tursu rezept... hab im internet ein einziges gefunden (tursu eingelegtes mischgemüse oder so) und das rezept ist gelinge gesagt für die katz... so wird das mit sicherheit nicht so, wie ich das kenn... hat irgendwer ein gutes tursu rezept für mich? danke!!!

lieben gruß
melisa

[Lorin]

Hi Vera guck mal hier. Vielleicht hilft es dir. Ich habe es gerade übersetzt .

Eingelegter Weißkohl

LG

Lorin

[Melisa24]

das hört sich nicht schlecht an, aber weißt du wofür der apfel und die kichererbsen da sind? weil ich gegen apfel eigentlich allergisch bin und überleg ob man es auch ohne machen kann...

danke!

[Lorin]

Veracigim,

du kannst es ohne Apfel machen in Video sagt sie (in 3.26 Minute) dass Apfel ein anderer Aroma gibt, deshalb beutzt sie ihn.

Wegen kichererbsen habe ich gegoogelt und raus gefunden dass man auch ohne Kichererbsen tursu machen kann aber Kichererbsen hilft Fermantation, macht es schneller und einfacher deshalb bleibt der Saft klarer.. Wenn du das nicht willst kannst du es ohne Kichererbsen machen.. Ich weiss nicht ob du es weisst wir trinken auch dieser Saft in der Türkei, deshalb aussehen ist für uns wichtig

LG

Lorin

[Melisa24]

ah danke dir lorincigim,

nee das wusste ich nicht! dann lass ich den apfel raus und tu die kichererbsen rein, hab eh noch welche zuhause ich freu mich schon auf mein erstes hausgemachtes tursu!!!

öptüm
melisa

[Lorin]

Ich würde dir auch empfehlen die Video zu schauen. Dort kann man sehen wie man die Flasche füllt.. Ich übersetze nur die nötigste aber mit der reinfolge was man in Video macht, so dass man beim schauen die Videos versteht

viel glück beim tursu machen ..

öptüm

Lorin