Speziell für Betti!
Zutaten:
75 dag Zwetschken
15 dag Staubzucker
eventuell
einige Gewürznelken und
1 Stück Zimtrinde
Zubereitung:
Die Zwetschken waschen, entkernen, den Staubzucker dazugeben und alles kochen, bis die Zwetschken weich sind (Schalen rollen sich ein).
Man kann auch einige Gewürznelken und 1 Stück Zimtrinde mitkochen.
Anmerkung:
Wird zum Kaiserschmarrn gereicht.
Liebe Grüße
Prenses/Renate
Zwetschkenröster
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