Pfundkuchen - echt deutsch ;)

[nufnuf]

ein Rezept von meiner Oma (räusper - hat wohl ordentlich Kalorien)

1 Pfund Mehl
1 Pfund Zucker
1 Pfund Butter
10-12 Eier
2 Eßl Rum oder ein Fläschen Rumaroma
1 P. Vanilinzucker
1 P. Backpulver
1 Glas Kirschen.

Wie üblich alles verrühren und bei 200° ca. 1 Std. im Backofen (kein Umluft) - da weiss ich die Zeit nicht so genau.

super lecker

Liebe Grüsse

Susanne