Suuperlecker + 100% ERfolgsgarantie.. mit Schafskäse ..

Die türkische Küche zählt zu den besten der Welt und hat außer Döner noch eine Menge mehr zu bieten!
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Tanyeli
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Suuperlecker + 100% ERfolgsgarantie.. mit Schafskäse ..

Beitrag von Tanyeli »

Hallo Ihr Lieben

also hier was ganz einfaches..ne Eigenkreation...da blieb noch nie was übrig..

Schafskäse am Stück (oder portionsweise reinlegen) in eine Auflaufform, Zwiebelringe, Tomaten in Scheiben, Spitzpaprika geschnitten, evtl. Knoblauch, drüberstreuen
mit Olivenöl begiessen, würzen nach Belieben (ich nehm Salz;Pfeffer,Pul Biber, Thymian.. verschieden Kräuter und viieeel Petersilie)
frische Zitrone drüberpressen
Alufolie drüber und in Backofen bis der Käse schön weich ist... dazu Fladenbrot (mit Wasser beträufeln und auch kurz auf den Backrost)...
Man kann es gut vorbereiten und schmeckt noch besser, wenn die Gewürze + Öl schön eingezogen sind..
Eigentlich kann man alles mögliche Gemüse drüberschneide. Ist geschmackssache.

Afiyet Olsun

Tanja
..alles hat seinen Preis..
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Kati34
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Beitrag von Kati34 »

Hallo Tanja,

das hört sich ja echt lecker an.
Das werde ich morgen sofort ausprobieren.

Lieben Gruß

Kati :D
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katjuschka
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hmm, gute Idee

Beitrag von katjuschka »

Hört sich gut an*sabber*, werd ich auch mal ausprobieren!
lg Katjuschka
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