Ein einfaches und schnelles Gericht mit Gemüse

[Gast]

Hallo zusammen,

man braucht für ein Blech

- 5 Kartoffeln
- 2 Auberginen
- 8 Peperoni
- 5 Tomaten
- 5 Knoblauchzehen
- wenn man mag noch Zwiebeln
- Paprikapulver
- etwas Salz und Pfeffer
- Olivenöl

alle Gemüse sind natürlich austauschbar.

Das ganze wird in Scheiben geschnitten und auf einem Backblech verteilt, am besten nach Gemüsearten und optisch schön anzusehen

Die Knoblauchzehen werden nun kleingeschnitten darüber verteilt, je nach Geschmack würzen.

Das ganze mit etwas Olivenöl beträufeln und bei ca. 200 Grad 35 Minuten im Backofen garen.

Dieses Gericht kann man entweder kalt oder warm essen, und dazu wird Joghurt serviert und Fladenbrot.

Afiyet Olsun

Liebe Grüße Ceylan 8)

[Cerkes]

Hallo Ceylan,

Sehr deftig lecker liest sich das!
Hat es einen Türkischen Namen?

[Gast]

Hallo zusammen,

weiß leider den türkischen Namen nicht

LG
Ceylan

[Hakan]

es soll wohl TÜRLÜ heißen!

ohne Gewähr