2 kleine Zwiebeln klein schneiden und in Öl anbraten.
Fertig gekaufte Tomatensauce hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Danach Erbsen hinzufügen und 10 min. kochen lassen.
Danach in die Masse eine kleine Vertiefung scheffeln und ein Ei reinschlagen (eins pro Person)
Das Ei salzen und warten bis das Eiweiss hart geworden ist.
Fertig!
Guten Appetit
